← Alle Pläne

DASH-Diät

Ein herzfreundlicher Ernährungsplan, der entwickelt wurde, um Bluthochdruck (Hypertonie) zu senken und vorzubeugen.

Dauer
Langfristig / Lebensstil
Schwierigkeit
Mittel

Überblick

DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) ist ein Ernährungsansatz, der speziell zur Bekämpfung von Bluthochdruck entwickelt wurde. Es wird eine natriumarme Ernährung empfohlen, während der Verzehr von kalium-, calcium-, magnesium- und ballaststoffreichen Lebensmitteln gefördert wird. Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und mageres Eiweiß bilden die Basis dieser Diät.

Hauptvorteile

  • Senkt und kontrolliert hohen Blutdruck.
  • Verringert das Risiko von Herzkrankheiten.
  • Kann das schlechte Cholesterin (LDL) senken.
  • Kann beim Abnehmen helfen.
  • Kann helfen, das Risiko für Diabetes zu senken.

Was ist das?

Die DASH-Diät ist ein Ernährungsplan, der reich an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, fettarmen oder fettfreien Milchprodukten, Fisch, Geflügel, Bohnen, Nüssen und pflanzlichen Ölen ist. Die Aufnahme von rotem Fleisch, zuckerhaltigen Getränken und Süßigkeiten sowie Natrium (Salz) ist begrenzt.

Für wen ist es?

Das Hauptziel ist die Senkung und Vorbeugung von Bluthochdruck. Es ist auch vorteilhaft für die Verbesserung der allgemeinen Herzgesundheit, die Senkung des Cholesterinspiegels und die Aufrechterhaltung oder Erreichung eines gesunden Gewichts.

Empfohlene Lebensmittel

  • Obst (Äpfel, Bananen, Orangen, Beeren usw.)
  • Gemüse (Brokkoli, Spinat, Karotten, Tomaten usw.)
  • Vollkornprodukte (Vollkornbrot, Hafer, brauner Reis, Quinoa)
  • Mageres oder fettfreies Milch- und Molkereiprodukte (Milch, Joghurt, Käse)
  • Mageres Fleisch, Geflügel ohne Haut, Fisch
  • Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte (Mandeln, Walnüsse, Linsen, Bohnen)
  • Gesunde Fette (Olivenöl, Avocadoöl - in Maßen)

Zu vermeidende Lebensmittel

  • Lebensmittel mit hohem Natriumgehalt (salzig) (verarbeitete Lebensmittel, eingelegte Produkte, Konserven)
  • Zuckerhaltige Getränke und Süßigkeiten (Limonade, Bonbons, Kuchen)
  • Rotes Fleisch (insbesondere fettreiche Stücke)
  • Lebensmittel, die gesättigte und Transfette enthalten (frittierte Lebensmittel, Margarinen, verarbeitete Snacks)
  • Alkohol (übermäßiger Konsum)

Grundregeln

  • Begrenzen Sie die Natriumaufnahme auf 2300 mg pro Tag (idealerweise 1500 mg).
  • Essen Sie Lebensmittel, die reich an Kalium, Calcium und Magnesium sind.
  • Achten Sie auf die Portionskontrolle.
  • Lesen Sie die Etiketten, um den Natrium- und Fettgehalt zu überprüfen.
  • Unterstützen Sie dies durch regelmäßige körperliche Aktivität.

H?ufige Fragen

Kurze Antworten, die diesen Ern?hrungsratgeber mit Zielen, Lebensmittelauswahl und praktischen Grenzen vergleichbarer machen.

DASH-Diät - Was ist das?

Die DASH-Diät ist ein Ernährungsplan, der reich an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, fettarmen oder fettfreien Milchprodukten, Fisch, Geflügel, Bohnen, Nüssen und pflanzlichen Ölen ist. Die Aufnahme von rotem Fleisch, zuckerhaltigen Getränken und Süßigkeiten sowie Natrium (Salz) ist begrenzt.

DASH-Diät - Für wen ist es?

Das Hauptziel ist die Senkung und Vorbeugung von Bluthochdruck. Es ist auch vorteilhaft für die Verbesserung der allgemeinen Herzgesundheit, die Senkung des Cholesterinspiegels und die Aufrechterhaltung oder Erreichung eines gesunden Gewichts.

DASH-Diät - Empfohlene Lebensmittel

Obst (Äpfel, Bananen, Orangen, Beeren usw.), Gemüse (Brokkoli, Spinat, Karotten, Tomaten usw.), Vollkornprodukte (Vollkornbrot, Hafer, brauner Reis, Quinoa), Mageres oder fettfreies Milch- und Molkereiprodukte (Milch, Joghurt, Käse), Mageres Fleisch, Geflügel ohne Haut, Fisch, Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte (Mandeln, Walnüsse, Linsen, Bohnen), Gesunde Fette (Olivenöl, Avocadoöl - in Maßen)

DASH-Diät - Zu vermeidende Lebensmittel

Lebensmittel mit hohem Natriumgehalt (salzig) (verarbeitete Lebensmittel, eingelegte Produkte, Konserven), Zuckerhaltige Getränke und Süßigkeiten (Limonade, Bonbons, Kuchen), Rotes Fleisch (insbesondere fettreiche Stücke), Lebensmittel, die gesättigte und Transfette enthalten (frittierte Lebensmittel, Margarinen, verarbeitete Snacks), Alkohol (übermäßiger Konsum)

DASH-Diät - Hauptvorteile

Senkt und kontrolliert hohen Blutdruck. Verringert das Risiko von Herzkrankheiten. Kann das schlechte Cholesterin (LDL) senken. Kann beim Abnehmen helfen. Kann helfen, das Risiko für Diabetes zu senken.